とうもろこしの岡山ひるぜん農園

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2021年 12月

2022年 01月

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白餅50個えび餅10個ヒメノモチ国産甘エビパウダー紅白餅セット(10個x真空6パック) 正月餅餅杵つき丸もち自家栽培低農薬栽培のお餅通販販売岡山の雪国ひるぜん農園送料無料

低農薬もち米100%のつきたてのお餅を
保存しやすい真空パック入りになっています
※保存は冷凍庫でお願いします

岡山県北名水百選の地ひるぜん高原から

○天の評価はこちら


数量	・エビ餅10個　(10個入り×1パック）・白餅50個 (10個入り×4パック）
重さ	40g/個
賞味期限	製造日から1ヵ月
原材料	もち米、水、モチ取り粉（米粉)、国産エビ、清酒
添加物	食紅
保存	開封後は冷蔵保存
受注期間	11月15日～2月27日
生産者	ひるぜん農園（岡山県真庭市）
おことわり	運送会社原因の遅延/誤配/返金/返品はお受けできません
サポート	・ご注文の仕方がわからない・電話で注文したい・FAX等で注文したい TEL.0120-967-085（フリー）にご連絡ください

◆ お餅はこんな所・方法で作られています

	高原や寒冷地のお餅	岡山でもスキー場が3つもあり、名水百選の地、きめ細やかな甘みのあるもち米が育つ。

	食味が特に良い田で栽培	岡山県北のひるぜん地域の米は、蒜山米として人気がある。過去、ひるぜん地域でどこが食味の良い地域かを関連機関が調べ、上位2か所を決めた。このお餅は、その2か所の内の一つ、大森地域でひるぜん農園が栽培したものだけを使っている。

	できるだけ低農薬での栽培	初期生育段階で除草剤を使います。　そして、害虫対策に１回散布します。

	新鮮な餅米でお餅をつきます	餅米を低温倉庫にて保管、お餅つきの数日前に精米して餅つきします。

	杵つき	きめ細やかでなめらかなお餅にするには、蒸気の加減を適宜にして杵つきすることが大切です。
	雪中お餅つき	ひるぜん農園のお餅は、冬には3mを超す積雪の中でつくられています。おもちはコシと粘りに優れ、きめの細かさが特徴です。昔ながらの杵つき製法で搗き上げています。伸びとコシのあるお餅の風味をご堪能ください。

Q	お餅がとけませんか？
A	もち米100％、杵つきなので、お鍋やお雑煮にしても溶け出しにくいです。

Q	年末はいつまで注文できますか？
A	12月25日受付終了です

Q	年末の期日指定、希望期日の通りにお餅は到着しますか？
A	当方では運送会社の連絡の通りの発送するのですが、運送会社の事情、混雑具合や積雪で遅延することがあります。

Q	乾燥して硬くなったのですが・・・
A	蒸したり、レンジで温めれば柔らかい状態でお召し上がりいただけます。